不知道大家吃过红酒雪梨没有？润燥又助眠，容易上火的一定要试试，这道食谱补钙补铁润燥，全身都是宝，这个时节可以尝试下一！
红酒炖雪梨
食材
雪梨、冰糖、红酒
制作步骤
1. 雪梨去皮，对半切开，挖掉内部果核。
2. 处理好的雪梨放入锅中，加入适量冰糖。
3. 倒入红酒，液面完全没过雪梨，开小火炖煮20分钟。
4. 煮好后连汤汁一同装入容器，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏浸泡一晚。
5. 取出泡透上色的雪梨，切成薄片摆盘即可食用。
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